Adıyaman’da ulusal düzeyde zincir olarak faaliyet gösteren lokanta, restoran ve benzeri toplu tüketim işletmelerinde tüketicilere sunulan gıdaların içeriği hakkında bilgilendirme yapılması zorunlu hale geldi. Yeni uygulamayla vatandaşlar, tüketecekleri gıdaların enerji ve kalori değerlerinin yanı sıra ürünlerde kullanılan bileşenler ile alerjen maddeler hakkında bilgiye ulaşabilecek. İşletmeler bu bilgileri menülerinde paylaşabileceği gibi karekod (QR kod) ve dijital ekranlar üzerinden de tüketicilerin erişimine sunabilecek. Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, düzenlemenin kentte uygulanması amacıyla zincir işletmeleri ziyaret ederek işletme yetkililerine yeni uygulamanın kapsamı ve yükümlülükleri hakkında bilgi verdi.
Adıyaman’da ulusal düzeyde zincir olarak faaliyet gösteren lokanta, restoran ve benzeri toplu tüketim işletmelerinde yeni uygulamanın uygulanmasına yönelik çalışmalar başladı.
İl müdürlüğü gıda kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirilen ziyaretlerde işletme yetkililerine düzenlemenin getirdiği yükümlülükler anlatıldı. Tüketicilerin satın aldıkları veya tükettikleri gıdaların içeriği ile alerjen maddeler hakkında doğru ve kolay ulaşılabilir bilgiye sahip olmasının önemi de işletmelere aktarıldı.
Yeni düzenlemeyle tüketiciler, tüketecekleri gıdaların enerji ve kalori değerlerini, ürünlerde kullanılan bileşenleri ve alerjen maddeleri öğrenebilecek. İşletmeler söz konusu bilgileri menüler aracılığıyla sunabileceği gibi karekod (QR kod) veya dijital ekranları da kullanabilecek.
Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürü Abdulkadir Akkan, uygulamanın tüketicilerin daha bilinçli tercihler yapmasına imkan sağladığını belirterek, düzenlemenin kentte etkin şekilde uygulanması için çalışmaların devam ettiğini söyledi.
Akkan, “Tüketicilerimizin bilinçli tercih yapabilmesini sağlayan bu uygulamanın ilimizde etkin şekilde uygulanması için çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürüyoruz” dedi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin, işletmelere yönelik bilgilendirme ziyaretleri ile uygulamaya ilişkin kontrollerini önümüzdeki süreçte de devam ettireceği belirtildi.
