<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; tab-stops: 0cm; mso-layout-grid-align: none"><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><I><U><SPAN style="COLOR: black"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman">Malzemeler:<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></FONT></FONT></SPAN></U></I></B></P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; tab-stops: 0cm; mso-layout-grid-align: none"><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><I><U><SPAN style="COLOR: black"><o:p><SPAN style="TEXT-DECORATION: none"><FONT face="Times New Roman" size=3></FONT></SPAN></o:p></SPAN></U></I></B></P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; tab-stops: 0cm; mso-layout-grid-align: none"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman"><SPAN style="COLOR: black; mso-bidi-font-style: italic"></SPAN></FONT></FONT> </P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; tab-stops: 0cm; mso-layout-grid-align: none"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman"><SPAN style="COLOR: black; mso-bidi-font-style: italic">* 5 adet patlıcan,</SPAN><SPAN style="COLOR: black"><O:P> <o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P></O:P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; tab-stops: 0cm; mso-layout-grid-align: none"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman"><SPAN style="COLOR: black; mso-bidi-font-style: italic">* 5 adet domates,</SPAN><SPAN style="COLOR: black"><O:P> <o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P></O:P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; tab-stops: 0cm; mso-layout-grid-align: none"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman"><SPAN style="COLOR: black; mso-bidi-font-style: italic">* 3 adet kuru soğan,</SPAN><SPAN style="COLOR: black"><O:P> <o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P></O:P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; tab-stops: 0cm; mso-layout-grid-align: none"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman"><SPAN style="COLOR: black; mso-bidi-font-style: italic">* 2 baş kuru sarımsak,</SPAN><SPAN style="COLOR: black"><O:P> <o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P></O:P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; tab-stops: 0cm; mso-layout-grid-align: none"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman"><SPAN style="COLOR: black; mso-bidi-font-style: italic">* 5 adet yeşilbiber,</SPAN><SPAN style="COLOR: black"><O:P> <o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P></O:P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; tab-stops: 0cm; mso-layout-grid-align: none"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman"><SPAN style="COLOR: black; mso-bidi-font-style: italic">* 1 yemek kaşığı domates salçası,</SPAN><SPAN style="COLOR: black"><O:P> <o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P></O:P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; tab-stops: 0cm; mso-layout-grid-align: none"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman"><SPAN style="COLOR: black; mso-bidi-font-style: italic">* 100 gr. çam fıstığı,</SPAN><SPAN style="COLOR: black"><O:P> <o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P></O:P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; tab-stops: 0cm; mso-layout-grid-align: none"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman"><SPAN style="COLOR: black; mso-bidi-font-style: italic">* <?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" /><st1:metricconverter w:st="on" ProductID="1 kg">1 kg</st1:metricconverter>. ayçiçek yağı,</SPAN><SPAN style="COLOR: black"><O:P> <o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P></O:P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; tab-stops: 0cm; mso-layout-grid-align: none"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman"><SPAN style="COLOR: black; mso-bidi-font-style: italic">* Karabiber, pulbiber, tuz</SPAN><SPAN style="COLOR: black"><o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN style="COLOR: black"><o:p><FONT face="Times New Roman" size=3> </FONT></o:p></SPAN></P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><I style="mso-bidi-font-style: normal"><U><SPAN style="COLOR: black"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman">Hazırlanması:<o:p></o:p></FONT></FONT></SPAN></U></I></B></P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 15pt; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; tab-stops: 0cm; mso-line-height-rule: exactly; mso-layout-grid-align: none"><SPAN style="COLOR: black"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman">Soğan, domates, yeşil biber, ince ince doğranır. Az miktar yağda sırayla çam fıstığı, soğan, domates, biber, sarımsak atılarak kavrulur ve salça ilave edilir (sos hazırdır). Patlıcanlar boydan hafifçe bıçakla yarılır. Tavaya yağ konur ve ısıtılır. Sonra patlıcanlar yağın içine atılır ve iyice soldurulur. Solan patlıcanlar yağdan çıkarılır ve fırın tepsisine dizilerek içleri genişletilir. Hazırlanan sos patlıcanların içine doldurulur. Patlıcanların üzerine ince kıyılmış birer parça domates ve biber süs olarak konur, fırında hafifçe ısıtılıp servise sunulur.<O:P> </O:P></FONT></FONT></SPAN></P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 3.6pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 15pt; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; tab-stops: 0cm; mso-line-height-rule: exactly; mso-layout-grid-align: none"><SPAN style="COLOR: black"><FONT size=3><FONT face="Times New Roman"><O:P><EM>Afiyet olsun...</EM></O:P></FONT></FONT><O:P></O:P><o:p></o:p></SPAN></P>