Yağlı Yavan Ekmekler Tezgahlarda

Adıyaman’da Ramazan ayının vazgeçilmez ürünü olan yağlı yavan ekmekler sofralardan eksik edilmiyor.

Bölgede fazla bulunmayan bu ekmekler, kent merkezinin birçok noktasında iftar saatine yakın tezgahlarda satılıyor.

7’den 70’e herkesin ilgi gösterdiği ekmeklerin satışlarından memnun olan satıcılar, “Yağlı yavan ekmeğimiz sadece Adıyaman’a özgü. Zeytinyağı ve süt ile yapılan bu ekmeğimiz çok ilgi görüyor. Öğleden sonra tezgahlarımıza getirerek satışımıza başlıyoruz. Çok rağbet görüyor. Ramazanın bu bereketinden bizler de faydalanıyoruz. İnsanlarımız sağlıklı ve lezzetli oluşundan dolayı çok tercih ediyorlar” diye konuştu.

PHA